Нетрадициона баница

Неделя е денят в който можем да отделим повечко време за да приготвим нещо по-завъртяно или малко повече от едно ястие. Неделя обикновено е денят в който се събираме за семеен обяд и всички споделят интересните неща случили им се през седмицата. Неделя е денят в който можем да се порадваме на близките си в една страхотна домашна, уютна атмосфера наслаждавайки се вкусна храна и хубаво вино.

Ето една много приятна рецепта от прекрасната Йоли на “Нещо като баница“ 😉

banitsa_1
http://yoli-www.blogspot.com/

Продукти

200 г фини кори за баница
50 г стопено масло
50 г нарязана на кубчета шунка
100 г нарязан на кубчета кашкавал
1 стрък нарязан на ситно праз
2 яйца
5 с.л. кисело мляко
сол на вкус

banitsa
http://yoli-www.blogspot.com/

Приготвяне

* Намажете корите с масло и ги слепете две по две. Нагънете ги като хармоника. Поставете ги в намаслена тавичка.

* Между тях сложете шунка, кашкавал и праз.

* Разбъркайте яйцата, киселото мляко и солта. Залейте баницата, а накрая полейте и с останалото масло.

* Загрейте фурната на 180* и изпечете за около 30 – 35 минути на долната решетка на фурната. Сервирайте баницата топла. Да ви е сладко!

 

 

 

източник:http://yoli-www.blogspot.com/

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.