На всички ни е ясно колко много обичаме шоколад. Коя дама би се отказала от едни страхотни шоколадови бонбони, дори самата идея ни разтапя от удоволствие. За съжаление обаче не винаги това изкушение ни се отразява добре на фигурата и затова решихме да ви предложим една страхотна рецепта за бонбони, но този път със сирена. Това е едно страхотно мезе за добре изстудено бяло вино или розе. Вижте сами…
Продукти за около 50 бонбона
45 – 50 зърна бяло грозде
300 г овче сирене
150 г синьо сирене
1 – 2 с.л. заквасена сметана
150 г накълцани запечени орехи
Приготвяне
* Настържете двата вида сирене и ги разбъркайте добре със сметаната. С ръце омесете сместа така, както месите кайма.
* От сместа направете топчета с големината на зърната грозде. „Облечете“ зърната грозде със топчетата сирене като се стараете да се получи равномерен пласт. Загладете с длани за да оформите кръгли бонбони и ги оваляйте в запечените орехи. Да ви е сладко и наздраве с хубаво студено вино по ваш избор!
източник:http://yoli-www.blogspot.com/